ПЧЕЛИНЫЙ ЯД. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ

Чтобы защитить себя от врагов, пчела пользуется ядом, который вырабатывается специальными железами и скапливается в специальном пузыре. Железы и пузырь находятся на конце брюшка пчелы. Для того чтобы поразить врага ядом, пчела использует жало. Обычно оно длиною не более 2 мм и около 0,1 мм в диаметре. Жало остроконечное, а на его стилете много зазубрин длиной около 0,03 мм. Из-за этих зазубрин пчела может потерять жало. Потеря жала и обычно ядовитых желез приводит пчелу к гибели.

Количество яда, которое выделяется пчелой во время ужаливания, от 0,7 до 0,5 мг.
Изучением  выработки  пчелами  яда  много  лет   занимается швейцарский исследователь К. А. Форстер. Он и его сотрудники обнаружили, что у выходящих из ячеек пчел еще нет яда. Уже на 2-й день жизни было обнару­жено около 0,04 мг жидкого яда в ядовитой железе. Ежедневно количество яда у пчелы увеличивается, и когда рабочая пчела полностью созрела и яд ей необхо­дим хотя бы для выполнения функции сторожа улья, в железе находится 0,3 мг яда.
Для выработки яда пчеле необходима цветочная пыльца. Таким образом, количество яда зависит от корма и, кроме того, от времени года: первые весенние поколения пчел обладают самым большим количеством яда, к осени оно уменьшается и зимой довольно стабильно держится [Фор­стер К. А., 1949].

Наиболее значительные исследования по химическому составу пчелиного яда принадлежат Габерманну, К. А. Фор­стеру, Н. М. Артемову. В апитоксине [апис — пчела (лат.), токсикон — яд (гр.) ] — пчелином яде — обнаружено на­личие водорода, кислорода, азота, углерода, калия, кальция, железа, магния, фосфора, меди, лития, серы, цинка, марган­ца, йода, хлора. В яде выделено 18 свободных аминокислот. Обнаружены такие нуклеиновые кислоты, как дезоксирибо-нуклеиновая и рибонуклеиновая. Наиболее фармакологи­чески активные вещества пчелиного яда — это гистамин, пептиды, мелиттин, совсем недавно обнаружены пептид М, гиалуронидаза и фосфолипаза А. Из пчелиного яда выде­лен алкалоид кониин.

Пчелиный яд активирует деятельность гипофизарно-адреналовой системы, он специфически воздействует на нервную ткань, блокируя передачу возбуждения как в пе­риферических, так и в центральных синапсах (области соприкосновения нервных клеток друг с другом), обла­дает аналгезирующим (обезболивающим) действием. Пче­линый яд оказывает бактериостатический и бактерицидный эффект. Яд оказывает гипотензивное действие (сни­жает артериальное давление), предупреждает и снимает приступы пароксизмальной тахикардии [Артемов Н. М., 1941, 1958]. Пчелиный яд обладает холинолитическим свойством, снижает уровень гиперхолестеринемии, оказы­вает влияние на обратное развитие атеросклероза, улуч­шает окислительно-восстановительные процессы.

По данным Ш. М. Омарова (1978), пчелиный яд ока­зывает антикоагулирующее действие, повышает фибрино-литическую активность крови. Он же обнаружил, что один из  компонентов  яда  пчелы — мелиттин,  активирует  процессы агрегации тромбоцитов, хотя известно, что сам пче­линый яд снижает агрегационную способность тромбоци­тов. Интересны экспериментальные работы Б. Н. Орлова и соавт. (1978) по изучению воздействия пчелиного яда на хеморецепторы. Было показано, что пчелиный яд ос­лабляет рефлекторные эффекты ацетилхолина на артери­альное давление. Б. Н. Орлов, изучая нейротропные свой­ства пчелиного яда, показал в эксперименте противосу-дорожную способность яда, а также под влиянием яда блокирование проведения возбуждения по нервному ство­лу. Автор этим объясняет болеутоляющее действие яда.

Многочисленными экспериментами на животных Б. Н. Ор­лов подтвердил, что димедрол является одним из самых сильных антагонистов пчелиного яда. Это надо учесть при лечении пострадавших от укусов пчел.

Экспериментально установлено, что в зависимости от разведения яда он обладает различной биологической ак­тивностью.

Так, инфузории парамеции при концентрации яда 1:10 000 погибают моментально, а в разведении 1:500 000 стимулируется размножение парамеций.

Высокие концентрации пчелиного яда действуют на ко­ру полушарий головного мозга. Электроэнцефалографи­ческие исследования показали, что яд вначале возбуждает подкорковые отделы мозга, а затем наступает угнетение как коры, так и подкорковых образований. Угнетение функций центральной нервной системы связывают с дейст­вием мелиттина, тогда как апамин оказывает возбуждаю­щее действие. Пчелиный яд способен расширять сосуды мозга. Изменяя проницаемость сосудов, он понижает со­держание белка в сыворотке крови.

Установлено, что пчелиный яд оказывает радиозащит­ный эффект. Мыши, которым до облучения рентгеновски­ми лучами ввели небольшие дозы пчелиного яда, сохрани­ли большую жизнеспособность по сравнению с контроль­ной группой.

Работами отечественных исследователей Н. С. Харчен-ко, В. Г. Почепцова, Л. Т. Киричек, Е. А. Красковской, И. Ф. Кононенко и других показано, что пчелиный яд дейст­вует на секреторную и эвакуаторную функции желудка, на гладкую мускулатуру кишечника и бронхов. Пчелиный яд изменяет секрецию желудочных желез, понижает кислот­ность желудочного сока и повышает его переваривающую силу. В малых дозах пчелиный яд ускоряет и усиливает эва­куаторную функцию желудка при приеме пищи, а в больших  дозах  замедляет  и  ослабляет  ее.  Не   снимая  бронхоспазм, пчелиный яд снижает тяжесть клинической кар­тины бронхоспазма и наряду с этим отдаляет его возникно­вение. Пчелиный яд увеличивает диурез. Пчелиный яд улучшает мышечную деятельность. После введения препарата пчелиного   яда   показатели   мышечной   деятельности   уже через   30 мин   после   введения   повысились   в   среднем   на 25%. Действие препарата длилось 2 ч. Однако в некото­рых   случаях   и   после   48 ч   у   наблюдаемых   сохранялась высокая работоспособность, значительно медленнее прояв­лялась утомляемость.  Показатели динамометрии повыша­лись в среднем на 10%.